Reportage från wienerbrödskursen.

I går var det ett stort reportage från wienerbrödskursen. Kursen var verkligen så lyckad. Kommande kurser blir den 9 februari och 2 mars. Så missade ni den första så är ni välkomna att anmäla er till någon av dessa.

Kram Gittan

Jag säger bara wienerbrödskurs...

Idag var det så dags för den första wienerbrödskursen. Det var en del långväga deltagare som trotsade väglaget och kom till Konditori Kringlan i Älvsered för att låta duktiga konditorn Ingrid Englund lära dom baka wienerbröd. Det var en riktigt rolig kursdag och resultatet blev väldigt lyckad.

På deltagarnas begär planeras det nu in nya kurser, förutom dom kommande wienerbrödskurserna fram över.

16 mars Kreolsk lyxtårta

Kl 13-16 Pris: 560:-

6 april Festlig moussetårta med choklad (glutenfri).

Kl 13-16 Pris 560:-

Mer info om dessa kommer inom kort men det blir ett väldigt begränsat antal platser. 

Det är flera som har frågat om det är jag som lär ut att baka, det är det självklart inte! Det gör Ingrid som är proffs på detta. Men jag tar emot anmälningarna =) Så blir ni direkt sugna på kurserna ovan så säg till.

Ha en skön kväll vänner och tusen tack för idag alla ni som kom.

Kram Gittan

Julpyssel på lördag!

Bilden hämtat från http://maleviksrosentradgard.blogspot.se
Vill man kan vi man göra sådana stjärnor.

På lördag är det dags för julpysslet på Sandhuset. Det är verkligen en underbar plats på jorden. Jag ser fram emot att få ägna en dag åt att pyssla, umgås, äta gott och njuta av livet. Det finns fortfarande ett par platser kvar om någon av er har lust att hänga på. Det kostar bara 100kr och vi har alla med oss lite mat och pyssel. Alltså PYSSELKNYTKALAS. Jag har arrangerat detta i flera år nu och det har alltid varit väldigt uppskattat. För er som vill sova över går det jättebra. Hör av er snarast om ni vill vara med till mig på 0705-222147 eller mail birgittaryberg@hotmail.com

Sandhuset sett från vattnet.

Kram Gittan

Välkommen att Julpyssla med oss!

Julpyssel på Sandhuset.

Tidigare års julpyssel på Björneslätt har varit så uppskattat. Då Strömsåsen är som en stor byggarbetsplats har jag i år valt att ha det på SANDHUSET, en härligt ställe intill sjön Fegen. Det är en otroligt vacker plats. Som vanligt har vi knytkalas både när det gäller pysselsaker och mat. Ni väljer vad ni vill göra. Vi brukar arbeta med ståltråd, papper, tyg, gamla notpapper, stämplar, naturmaterial. Ja allt möjligt och nya idéer mottages tacksamt. När alla som vill har anmält sig delar vi upp vad var och en ska ta med sig. Utöver detta kostar det bara 100kr. Det går jättebra att övernatta för er som har långt att åka eller som vill ta ett glas vin till maten. Det kostar 100kr per person och natt och det går att bo där från fredag till söndag. 

Lördag den 23 november kl 11-17

Ni behöver inte själva ha en massa idéer på vad som ska tillverkas. Vi träffas och spånar och pysslar och har kul. Tidigare år har detta varit väldigt uppskattat så har ni inte varit med tidigare så häng på. Först till kvarn är det som gäller då vi inte kan vara hur många som helst. 

Anmäl dig antingen genom att kommentera här, maila mig på birgittaryberg@hotmail.com, sms/ring 0705-222147 eller anmäl dig på Facebook HÄR. 

Välkomna!

Gårdagens reportage

Igår var det ett reportage i tidningen om akvarellkursen som hölls i mitten av oktober. Det är redan flera anmälningar till nästa kurs i februari. Det gläder mig verkligen!

Idag har jag åter fotat massor av kossor. Planerar för en stor och mycket annorlunda målning. Så roligt. Nya projekt gillar jag! Men jag kan inte sluta förundras över lugnet hos dessa djur även om man tog ut en för att fota i dagsljus. Tänk er att fota en flock på över hundra hästar istället... Det vore ju i och för sig en dröm, men jag skulle inte vilja sitta på huk mitt ibland dom. Tacka vet jag kossor =)

Men innan jag ger mig på den målningen ska jag lägga ett par timmar på att spika panel i trappuppgången. Svårt att hinna med allt och vissa saker går så långsamt. Ska se om man kan få extra timmar i EU bidrag, vissa får ju pengar, jag vill ha tid!

Imorgon blir det kyrkogårdsbesök. Dessa dagar är det så vacker och sorgligt där. Å fars dag är det snart.... Det känns i hjärtat. 

Kram Gittan

Kursen i gladkonst.

Igår var det ett härligt gäng som fick lära sig grunderna i att göra gladtavlor i akvarell. När den största prestationsångesten lagt sig fick härliga tavlor se dagens ljus.

Vi kör en ny kurs till våren igen. Då är självklart både nya och gamla deltagare välkomna. Ser redan fram emot detta. Man kan ju inte bli annat än glad när man målar tavlor som dom här. Det gjorde ni bra!

Kram Gittan

Platser kvar till akvarellkursen på lördag

Så varmt välkomna ni som vill vara med och måla roliga motiv med härliga färger. Allt om kursen kan ni läsa i spalten till höger. Klicka bara på bilden till höger. Inga förkunskaper krävs och jag lovar att alla kommer lyckas! Släpp prestationsångesten och häng med. Våga vara barnslig =)

Kram Gittan

Akvarellkurs - Gladkonst på Björneslätt.

Välkommen till en heldag med god mat, härliga människor och glada färger i massor. Ni får lära er grunderna i hur jag jobbar fram mina gladtavlor. Jag står för akvarellfärger, penslar, papper – ja allt ni behöver för att göra er egen Gladtavla. Självklart ramar vi in den så ni får med er en riktig tavla att antingen ge bort i julklapp eller behålla själv.

Önskar ni köpa med papper, färger och ramar hem för att skapa i lugn och ro så kommer det finnas till ett mycket bra pris.

Denna kurs kräver inga förkunskaper och ställer inga krav på er. Vi hjälps åt att plocka fram fantasin och dom klara glada färgerna för att få en dag full med skratt och härliga minnen. För vem vill ha Skriet, stormande hav eller gråtande barn på väggen? Nej tacka vet jag lite glada tavlor.

Vi träffas kl 10.00 på Björneslätt. Under dagen serveras det för och eftermiddagsfika samt en riktigt god middag. Vi håller på till kl 17.

Då vi inte kan vara hur många som helst så blir det ett begränsat antal platser. Först till kvar gäller och anmälan är bindande.

Pris för en heldag inkl allt är 900kr. Vill ni övernatta i anslutning till kursen så går det jättebra. 250kr för en natt inkl frukost.

Anmäl till mig på 0705-22247 eller birgittaryberg@hotmail.com

Varmt välkomna till Björneslätt.

Kram Gittan

Ännu mer praliner

I helgen har ett härligt gäng bott på Björneslätt och tillverkat ljuvliga praliner på Kringlan i Älvsered. Det var lika stor succe som förra gången. Titta och njut. Nu finns det även praliner och pralintillbehör att köpa på Kringlan. Kanon, tycker jag =) Med risk att behöva träna mer...

Nu blir det en sväng i svampskogarna mellan regnskurarna.

Kram Gittan

Pralinkurs 22-23 september samt 6-7 oktober

Pralinkurs

-         med god mat, övernattning och praliner med hem.

Nu har Du möjligheten att lära dig baka ljuvliga praliner. Vi håller till på Konditori Kringlan i Älvsered och lär oss baka praliner. På kvällen åker vi hit till Björneslätt och äter en god middag. Där stannar vi över natten och njuter av den lantliga atmosfären. På söndag, efter en härlig frukost, åker vi åter till konditoriet och fortsätter med våra praliner. Detta kommer bli en härlig helg med många skratt, god mat och kladdiga fingrar. Passa på att skämma bort dig själv en stund.

Så här ser dagarna ut:

Lördag

14.00 samlas vi i Konditori kringlan i Älvsered. Vi fikar och sätter sen igång att baka.

vid 18-19 tiden åker vi till Björneslätt och intar god mat och dryck. Vi övernattar sen på gården.

Söndag

8.00 äter vi en härlig frukost.

9.00 är vi åter på bageriet och fortsätter baka praliner

ca 12.00 äter vi en lättare lunch och alla får sen med sig underbara praliner hem. 

Kursdatum: 
22-23 september FULLT
6-7 oktober. Begränsat antal platser så först till kvarn.
Anmäl till Gittan på 0705-222147 eller via mail birgittaryberg@hotmail.com 

Pris: inkl kurs, övernattning och mat 950kr

I mån av tid tar vi även emot kompisgäng, arbetslag och möhippor som vill ha en pralinhelg helg för sig själva.

Välkomna önskar Gittan och Ingrid.