Ett varmt tack till ER!

Ja från djupet av mitt hjärta vill jag tacka alla er som varit på vår utställning på biblioteket. Tack för all konstruktiv kritik, för alla nya ideér, för alla tavlor ni köpt, för att ni finns! På något sätt vill jag även rikta ett tack rätt ut i luften, ett tack för att jag ständigt får nya ideér till tavlor i huvudet, för att mina armar fungerar som dom ska och för att min syn är toppen och för att jag lever i Sverige där man har alla chanser i världen att göra det man vill.

jag håller ständigt på med någon ny gladtavla och vi får se var dom dyker upp framöver. För tillfället håller jag på att sätta ihop en webshop på begäran från Er. Jag förstår att det är enklare att handla block och sånt på det sättet. Jag kommer även sälja original på det sättet men självklart tycker jag det är roligast om ni kommer hem och tittar och köper. Det är roligt att träffa Er. Men kunderna bor allt längre bort och då förstår jag att en webshop är toppen. Det kommer fortsättningsvis även finnas en del tavlor på Konditori Kringlan i Älvsered.

Än en gång STORT TACK till er alla!

Kram Gittan

Reportage från wienerbrödskursen.

I går var det ett stort reportage från wienerbrödskursen. Kursen var verkligen så lyckad. Kommande kurser blir den 9 februari och 2 mars. Så missade ni den första så är ni välkomna att anmäla er till någon av dessa.

Kram Gittan

Vinterland

Snön yr verkligen kring knutarna på gården. Hästarnas hö blåser runt i tussar över snön och dom får jaga ikapp dom. Det blåser rejält och det bildas drivor. Men hästarna stortrivs. Lycka är en stor hage, en bra lösdrift med massa halm och en skog för dom att gå in i där det fortfarande rinner vatten i bäckarna. Jag ser dom ofta busa runt unghästarna och när dom är i lösdriften står min gamla valack i öppningen och håller koll så hans unga damer får sova i halmen.

Det är lycka att ha djur omkring sig. Jag kan inte tänka mig ett liv utan djur. Men vissa dagar är man glad att man har en riktigt go skoteroverall och en stor mössa för annars hade jag hellre stannat inne och klappat katten... eller fortsatt måla hallen. För nu händer det grejer även i vårat hus!

Kram Gittan

Nya projektet - en eldstad.

Som jag tidigare berättat så håller jag på med ett stort projekt på bortaplan. Jag har fått glädjen att helt rita om nedervåningen på ett hus. Väggar ska bort, kamin in, nytt kök, nytt tak och helt ny stil. Det är ett vansinnigt roligt projekt och jag är så glad att jag fått möjlighet till detta. Jag har tänkt att lägga ut lite bilder under tiden. Jag gjorde ett försök att ta en panoramabild så ni ska få en blick av helheten. Det är därför brädor och tak ser böjda ut.

Jag tänkte börja visa lite bilder på eldstaden. Där det tidigare var en garderob blir det nu en inglasad kamin.

Bakom väggen där stolen stod fanns en garderob. Den revs bort, likaså väggen. Eftersom huset har ett murat valv i källaren var det bara att riva bort allt ner till betongen. Sen skaffade vi snygga slipade stenar att ha som gnistskydd på golvet runt kaminen och även på golvet inne i vedförrådet. Dessa murades fast på golvet. Väl uträknat så att det nya golvet ska hamna i jämnhöjd med stenarna.

En duktig fackman fick sätta in kaminen och dra alla rör samt mura. Ovanför kaminen är ett tomrum där varmluften samlas och går ut genom gallren. Om man vill kan man här sätta in en fläkt där för att få ut värmen ännu mer.

Det kan tyckas att murstocken ser stor ut men ni ska få se. Den ska bli vitmålad och sen ska det bli något väldigt ovanligt på den. Fortsättning följer...

Kram Gittan

Ni får ursäkta

Ja ni får verkligen ursäkta att inläggen inte kommer lika ofta som förr. Jag har projekt. Måååånga projekt, men jag kan inte dela med mig av dom ännu. Ni kommer få se och ni kommer förstå att det inte funnits tid över till så mycket annat. Jag har just börjat på ett nytt jobb och håller på att lära mig allt från att svetsa till att sköta kontoret. Det är otroligt roligt och utmanande. Renoveringen hemma går så sakta framåt, med betoning på sakta. Men som sagt, ni ska få se!

Vi har snö nu runt gården. Det gör att jag inte kommit iväg och tränat så mycket med hästarna som jag tänkt. Det är helt enkelt för halt. Men det är vackert ute och kvällarna blir allt ljusare. Snart är det vår. Jag har projekt som måste vara färdiga innan våren är slut, därför vet jag att den snart är här. Så är det alltid. Då går tiden så fort. Men jag älskar det. Det är också underbart att få en försmak på våren genom vackra blommor inne. Det får en att må bra, även om dom inte alltid lever så länge...

Jag hoppas ni kikar in här ibland trots att det inte har varit mycket renoveringsinlägg på länge. 

Kram Gittan

Jag säger bara wienerbrödskurs...

Idag var det så dags för den första wienerbrödskursen. Det var en del långväga deltagare som trotsade väglaget och kom till Konditori Kringlan i Älvsered för att låta duktiga konditorn Ingrid Englund lära dom baka wienerbröd. Det var en riktigt rolig kursdag och resultatet blev väldigt lyckad.

På deltagarnas begär planeras det nu in nya kurser, förutom dom kommande wienerbrödskurserna fram över.

16 mars Kreolsk lyxtårta

Kl 13-16 Pris: 560:-

6 april Festlig moussetårta med choklad (glutenfri).

Kl 13-16 Pris 560:-

Mer info om dessa kommer inom kort men det blir ett väldigt begränsat antal platser. 

Det är flera som har frågat om det är jag som lär ut att baka, det är det självklart inte! Det gör Ingrid som är proffs på detta. Men jag tar emot anmälningarna =) Så blir ni direkt sugna på kurserna ovan så säg till.

Ha en skön kväll vänner och tusen tack för idag alla ni som kom.

Kram Gittan

Gröna sidan upp.

När folk frågar mig vad man ska tänka på när man planterar växter brukar jag skratta och svara Gröna sidan upp. När dom planterade denna granen kan man verkligen undra om dom gjorde det. Det ser onekligen ut som den växer upp och ner. Men nu ligger den inlindad i ett vitt täcke. Det är vackert ute nu med all snö. 

Jag ska försöka fota lite imorgon när duktiga konditorn Ingrid lär ut sin specialitet att baka wienerbröd. För imorgon är det dags för den första wienerbrödskursen. Hoppas det blir bra väglag så alla vågar köra till Älvsered. Alltid roligt med långväga deltagare. 

Ha en riktigt bra helg vänner!

Kram Gittan

Wienerbrödskurs

Nu på söndag håller den duktiga konditorn Ingrid Englund wienerbrödskurs på sitt bageri i Älvsered. Eftersom kursen är väldigt populär så blir det ytterligare en kurs den 9 februari mellan 13-16. Anmälan görs till mig på 0705-222147 eller birgittaryberg@hotmail.com

19 januari, 9 februari & 2 mars 

Det är alltså konditorn Ingrid Englund som lär ut sin specialitet att baka riktiga wienerbröd.

Du får med varma nygräddade wienerbröd hem!

Tid: 13-16 Pris: inkl fika 480:-

 Söndag FULL och ett par platser kvar till kursen i februari samt mars!

Varmt välkomna!

Gittan och Ingrid

Ny vecka - nya arbetsuppgifter

Så var första dagen på det nya jobbet avklarat. Det är intressant att lära sig nya saker och jag har redan anmält mig till första kursen. Det lär nog bli en del kurser fram över, men det är som sagt bara roligt. Det har även kommit in flera beställningar på tavlor och det är verkligen roligt! Så det gäller att tillbringa kvällarna med att skissa nya motiv.
Imorgon ska jag iväg och träna med Jezzie igen. Hon har fått ha det gott i hagen i ett par dagar så nu ska vi se om vi så sakta kan börja lära henne Spansk skritt, det tycker jag hade varit roligt. Vi får se vad tränarna och Jezzie säger... så fort vi börjat med något nytt så ska ni få se det.

Till helgen är det ju dags för wienerbrödskursen på Konditori Kringlan i Älvsered. Så fort evenemanget lades ut på facebook blev det överfullt. Så vi ska bestämma ytterligare ett datum så kör vi en kurs till. Efter populära tv-program som Hela Sverige bakar så är intresset för att lära sig något så häftigt som att baka wienerbröd stort. Jättekul tycker vi! Så håll ögonen öppna här om ni har lust att vara med.

Kram Gittan

Konsten att göra konster

Jag har ju börjat träna min unghäst allt mer på olika konster. Det är verkligen roligt. Jag vill passa på att visa er ett litet klipp från gårdagens träning. Hon har bara gjort detta en handfull gånger. Det ska nog kunna bli en cirkushäst av henne tids nog ;)

Jezzie är 2,5 år gammal och ett Newforest sto som jag själv fött upp. Vi är verkligen bra kompisar!

Kram Gittan